Joyeux Noël à tous et toutes !

Pendant que "mon gigot aux poires et aux abricots au parfum de cannelle" se dore la pilule dans mon four (recette complètement inventée dont je parlerai dans mon prochain post) et que mon couscous aux trois cuissons cuit je vous adresse un joyeux Noël et petite surprise : quelques photos de notre réveillon qui a été très classique dans le choix du menu.

En dessert mes adulescentes voulaient une "soupe au chocolat" méthode Cyril Lignac (recette à piocher sur son site). C'était un régal et j'ai eu le plaisir de retapisser la cuisine au chocolat avec mon mixer !!!!!

J'ai utilisé du chocolat au lait Côte d'Or : cela avait le goût du chocolat que ma grand mère me faisait lorsque j'étais enfant....