Wien connection : Schönbrunn dans la brume.

Le Versailles autrichien, Gigie sous la protection des aigles.

Arrivée au Schloss à 11H00, temps estimé pour venir à bout de la queue jusqu'à l'entrée du castle : 1h30'. Mais c'est compter sans la détermination de mon compagnon et ma capacité à me faufiler... Résultat nous voici intra-muros en... 10 min seulement. Yesssssssssss ! Nous nous sommes faufilés entre les groupes d'italiens (qu'est-ce qu'ils sont pénibles ! Bruyants et malpolis), d'anglais et de japonais. Nous avons même enjambé une barrière : on devient très indiscipliné, c'est génial !
Nous avons passé un bon moment au chaud à traverser l'intimité de Sissi (Zizi ;-) et de son mari qui lui a survécu longtemps (elle a été assassinée à Genève).

Nous avons ensuite voyagé un moment dans l'U-bahn linie 3 pour rejoindre le Graben et

"Aïda Konditorei"

Encore un grand moment gustatif.

J'ai bu un "Aïda melange" : un expresso allongé de lait fouetté et coiffé d'un cuil. de chantilly.

Aïe, äïe, aïe, j'y prends goût. Je précise que je ne buvais absolument pas de café au lait avant, même au temps où je buvais encore des lessiveuses de ce breuvage.

J'ai dégusté la fameuse Linzertorte : un biscuit à la cannelle et aux amandes agrémenté de confiture de fruits rouges.

Le gourmand qui m'accompagne a jeté son dévolu sur la Mozartorte : c'est la chose ci-contre. Le glaçage est au chocolat toffee, le gâteau chocolat est fourré d'une ganache agrémentée d'une crème verte à la liqueur Mozart.

Il a bu un "café au lait" écrit en français et prononcé de même.

Contrairement à l' Allemagne qui est très influencée par le mode de vie américain, ici en Autriche c'est la France et le français que l'on retrouve partout : sur les cartes des restaurants, le nom des magasins, le rythme tranquille de la vie. Nous sommes bien moins dépaysés qu'à Berlin par exemple. C'est un pays fortement catholique et Vienne est chic et snob, les Viennois sont assez retenus dans leur comportement.