Je suis en train de tchater sur MSN avec mes étudiantes (enfin ma presque ex-étudiante et ma toujours étudiante, encore un nouvel épisode de Dallas en vue) et je leur parle de mes "Moelleux au chocolat blanc & smoothie aux fruits" faits avec amour pour le dessert de ce soir. Mais je crois que cela va les vexer ! Elles en seront privées vu la distance qui nous sépare.
Donc je ne ferais que les montrer sans parler de leur doux parfum de chocolat, ni de leur texture fondante et croustillante à la fois. Je ne leur dirais pas comme ils sont délicieux avec ces petits éclats de pistache à l'intérieur et comme ils se délectent en bouche au contact de la fraîcheur du smoothie aux fruits. Non je ne dirais rien. Je ne parlerai pas non plus des petits beurre à la rose que j'ai également faits pour accompagner la tisane du soir.
Chut, regardons !
J'ai un livre dont j'ai le nom "Sur le pouce !" : la recette s'y trouve. Ce livre est un traité précis sur les délicieuses possibilités des moules noirs en silicone et qui sont les seuls au monde à posséder une âme...en fil de verre !
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