Super chocolat.

Ce matin 7h.

Je range dans mon frigo les yaourts "Méga-super-top-chocolat" que j'ai mis en route hier soir.

Je les ai réalisés tout simplement en faisant un vrai chocolat au lait à la casserole avec du chocolat noir 70%. Une fois refroidi j'ai mélangé avec, comme d'habitude, un yaourt nature au lait entier, 2 cuil. de lait en poudre et 4 de sucre. Puis je les ai abandonnés toute la nuit à l'étuve.

Ce jour 14h : il reste 1 yaourt au frigo !!!!

On voit que ce sont les vacances... Va falloir assurer au niveau production.

J'ai prévu ; en ce moment des yaourts aux clémentines épicées (inspirés de mon livre) sont en préparation !